Preço do tomate cai pela terceira semana consecutiva no atacado nacional

O mercado de hortifrúti registrou, pela terceira semana consecutiva, uma queda nos preços do tomate longa vida 3A. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a desvalorização foi observada nos principais entrepostos comerciais do país, incluindo São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte. A redução nos valores impacta diretamente a cadeia produtiva no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, regiões que possuem forte tradição na olericultura.

Na capital mineira, o recuo nos preços reflete o aumento do volume de oferta nos mercados atacadistas. Especialistas apontam que a intensificação da safra de inverno em diversas regiões produtoras tem contribuído para a maior disponibilidade do fruto, pressionando as cotações para baixo. Para o produtor rural de Araguari e municípios vizinhos, o cenário exige cautela no planejamento das vendas e na gestão dos custos de colheita.

Embora a queda seja benéfica para o bolso do consumidor final nos supermercados, a margem de lucro dos agricultores locais começa a ficar pressionada. Com os custos de produção ainda elevados, a oscilação negativa por três semanas seguidas liga o sinal de alerta sobre a sustentabilidade operacional da cultura no curto prazo. A expectativa para os próximos dias é de estabilidade, dependendo das condições climáticas que afetam o ritmo de maturação das lavouras.

Com informações de Bing News - Araguari.